Sorbitolo
CAS 50-70-4 · C6H14O6 · MW 182.17 g/mol
Informazioni su Sorbitolo
Sorbitolo è un composto chimico registrato con il numero CAS 50-70-4, con formula bruta C6H14O6, e massa molare di 182.17 g/mol.
La molecola contiene 26 atomi collegati da 25 legami chimici. Il nome sistematico IUPAC completo di questo composto è (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol. Il modello 3D interattivo qui sopra permette di visualizzare la disposizione spaziale degli atomi — puoi ruotarlo con il mouse, zoomare con la rotellina e passare tra le modalità di visualizzazione scheletro / Ball & Stick / Space Fill.
Dal punto di vista delle proprietà chimico-fisiche, il coefficiente di ripartizione logP = -3.1 (valore negativo, composto idrofilo), superficie polare PSA = 121 Ų, 6 donatori e 6 accettori di legami a idrogeno. Questi parametri sono fondamentali per valutare la biodisponibilità e l'interazione con le biomolecole.
I dati chimici di questo composto provengono da PubChem (NIH NLM NCBI), uno dei più grandi database chimici al mondo. Tutte le informazioni sono aggiornate automaticamente e arricchite con le traduzioni delle indicazioni di pericolo GHS conformi al Regolamento CLP (CE 1272/2008). Il widget qui sopra può essere utilizzato per scopi educativi, di ricerca e commerciali.
Proprietà chimico-fisiche
| Wzór sumaryczny | C6H14O6 |
| Masa molowa | 182.17 g/mol |
| IUPAC | (2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol |
| SMILES | C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](CO)O)O)O)O)O |
| InChIKey | FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N |
| logP (XLogP3) | -3.1 |
| PSA | 121 Ų |
| HBD / HBA | 6 / 6 |
| PubChem CID | CID 5780 ↗ |
Letteratura scientifica
Literatura naukowa
8 artykułów · 4 open access · Źródła: PubMed, OpenAlex, Semantic Scholar
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Dane z PubMed (NIH NLM), OpenAlex (CC0), Semantic Scholar (AI2). AI Summary wygenerowane przez Semantic Scholar TLDR. Artykuły z ikoną wymagają płatnego dostępu.
Sinonimi
Fonti dei dati
- 📊 PubChem CID 5780 — NIH
- 🔬 NIST WebBook — spektroskopia
- 🌐 Wikidata
- 💊 ChEMBL — bioaktywność