Kwas cytrynowy
Citric Acid
CAS 77-92-9 · C6H8O7 · MW 192.12 g/mol
O związku Kwas cytrynowy
Citric acid monohydrate to związek chemiczny zarejestrowany pod numerem CAS 77-92-9 o wzorze sumarycznym C6H8O7 i masie molowej 192.12 g/mol.
Cząsteczka zawiera 21 atomów połączonych 20 wiązaniami chemicznymi. Pełna nazwa systematyczna IUPAC dla tego związku to 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid. Powyższy interaktywny model 3D pozwala obejrzeć układ przestrzenny atomów — można go obracać myszką, powiększać scrollem oraz przełączać między trybami wizualizacji szkieletowy / Ball & Stick / Space Fill.
Pod względem właściwości fizykochemicznych współczynnik podziału logP = -1.7 (wartość ujemna, związek hydrofilowy), powierzchnia polarna PSA = 132 Ų, 4 donorów i 7 akceptorów wiązań wodorowych. Te parametry są kluczowe przy ocenie biodostępności i interakcji z biomolekułami.
Dane chemiczne dla tego związku pochodzą z PubChem (NIH NLM NCBI), jednej z największych baz związków chemicznych na świecie. Wszystkie informacje są aktualizowane automatycznie i wzbogacone o tłumaczenia zwrotów GHS zgodne z Rozporządzeniem CLP (1272/2008/WE). Powyższy widget można używać do celów edukacyjnych, badawczych i komercyjnych.
Właściwości fizykochemiczne
| Wzór sumaryczny | C6H8O7 |
| Masa molowa | 192.12 g/mol |
| IUPAC | 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid |
| SMILES | C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O |
| InChIKey | KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N |
| logP (XLogP3) | -1.7 |
| PSA | 132 Ų |
| HBD / HBA | 4 / 7 |
| PubChem CID | CID 311 ↗ |
Bezpieczeństwo GHS
Sygnał: Uwaga
H319 — Działa drażniąco na oczy
H335 — Może powodować podrażnienie dróg oddechowych
Literatura naukowa
Literatura naukowa
12 artykułów · 7 open access · Źródła: PubMed, OpenAlex, Semantic Scholar
📈 Timeline publikacji (12 artykułów)
Wysokość słupka = liczba artykułów w roku. Hover dla szczegółów.
Dane z PubMed (NIH NLM), OpenAlex (CC0), Semantic Scholar (AI2). AI Summary wygenerowane przez Semantic Scholar TLDR. Artykuły z ikoną wymagają płatnego dostępu.
Synonimy
Data sources
- 📊 PubChem CID 311 — NIH
- 🔬 NIST WebBook — spektroskopia
- 🌐 Wikidata
- 💊 ChEMBL — bioaktywność