Modèle 3D 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid hydrate (1:1), CAS 5949-29-1, formule brute C₆H₁₀O₈, masse molaire 210.14 g/mol
À propos de Acide citrique monohydraté
Acide citrique monohydraté est un composé chimique enregistré sous le numéro CAS 5949-29-1, de formule brute C₆H₁₀O₈, et de masse molaire 210.14 g/mol.
La molécule contient 24 atomes reliés par 22 liaisons chimiques. Le nom systématique IUPAC complet de ce composé est 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid;hydrate. Le modèle 3D interactif ci-dessus permet de visualiser l'arrangement spatial des atomes — vous pouvez le faire pivoter à la souris, zoomer avec la molette et basculer entre les modes de visualisation squelette / Ball & Stick / Space Fill.
Du point de vue des propriétés physico-chimiques, surface polaire PSA = 133 Ų, 5 donneurs et 8 accepteurs de liaisons hydrogène. Ces paramètres sont essentiels pour évaluer la biodisponibilité et l'interaction avec les biomolécules.
Les données chimiques de ce composé proviennent de PubChem (NIH NLM NCBI), l'une des plus grandes bases de données chimiques au monde. Toutes les informations sont mises à jour automatiquement et enrichies de traductions des mentions de danger GHS conformes au règlement CLP (CE 1272/2008). Le widget ci-dessus peut être utilisé à des fins éducatives, de recherche et commerciales.
Dane z PubMed (NIH NLM), OpenAlex (CC0), Semantic Scholar (AI2). AI Summary wygenerowane przez Semantic Scholar TLDR. Artykuły z ikoną wymagają płatnego dostępu.